简介： 本发明提供了一种废菌体制作的纳米生物颗粒及其生产方法和应用,以及所用的纳米级菌体破碎机。生产生物颗粒用的原料重量配比为废菌体1份,清水2～9份,所制得的颗粒的平均直径不大于100纳米,其中,废菌体为生产抗生素及食品产品发酵使用的微生物在发酵终了产生的废微生物。所用的废菌体若为调味品行业生产用的废菌体,则上述配方中还应加入由麦芽根1份、清水6～8份制得的含5′-磷酸二酯酶的清液。本发明的纳米生物颗粒具有应用价值,在发酵中能替代粮食作原料,能修补微生物细胞中不健康的细胞器,从而为废菌体寻求了一种回收后再充分利用的途径,进而消除了废菌体对环境造成的污染及对人类的危害,提高了企业的经济效益。