简介： 本发明提供了一种固化剂，其包括：0.5～15wt％的硬脂酸和其衍生物中的一种或多种，0.5～10wt％的壳聚糖，0.5～10wt％的聚丙烯酰胺，0.5～2wt％的强碱以及余量的淀粉。本申请提供的固化剂通过上述组分的协同作用，使固化剂能够在短时间内固化餐厨废油，避免废油直接排放造成的环境污染，降低了污水处理难度和成本，并且固化物还可以用于垃圾焚烧发电，实现资源的高效利用；另一方面，本发明制备的固化剂安全无毒，不会对餐具或者人体造成潜在危害。