简介： 本发明公开了一种餐厨垃圾环保处理方法，包括：第一步：将餐厨垃圾倒在垃圾破碎台上，餐厨垃圾落入垃圾破碎台下的垃圾破碎器中，垃圾破碎器对餐厨垃圾进行破碎作业，破碎完后的餐厨垃圾通过管道进入固液分离器；固液分离器对破碎完后的餐厨垃圾进行固液分离，餐厨垃圾的废渣通过管道进入废渣桶中，餐厨垃圾中的液体进入油水分离器中；油水分离器将液体中的油和水分离开来，油排入油桶中，并通过测量仪对油量测量，同时将油量数据上传到终端，水分经过沉淀后排入水箱中。通过上述方式，本发明够将餐厨垃圾快捷有效处理，利于垃圾的充分利用，避免不正当的处理对人体健康造成的危害；而且本系统具有自清洗功能，减少了清洁难度。