简介： 本发明公开了一种罗汉果果渣的利用方法，包括如下步骤：1)将罗汉果果渣、米糠、啤酒糟和水混合后，常温下密封发酵，过滤，滤液于79～82℃下蒸馏，加入黄腐酸钾、聚丙烯酰胺、磷酸二氢钾、四硼酸钠、钼酸铵、硫酸亚铁、赤霉素、氯化镁和柠檬酸，混合后得到液体肥；2)将农作物秸秆、鸡粪和步骤1)中的滤渣混合堆成料堆，堆料堆时喷洒EM菌剂，然后铺上硅藻土和覆膜，控制发酵的温度为60～70℃，碳氮比为≤20，发酵14～20天后，烘干、粉碎，与尿素和硫酸铜混合后得到固体肥。本发明通过将罗汉果果渣回收利用制成肥料的方式，实现变废为宝、资源回收的目的。所制得的肥料肥效好，特别适用于罗汉果的种植。