简介： 本发明公开了一种蛋白粉的生产方法，本发明属于食品加工领域，该方法以过滤机、脱色釜、超滤膜分离器、反渗透膜、喷粉干燥机为设备，以玉米浆活性炭为原料来生产蛋白粉，该生产方法的优点是：使用通用设备、操作方便、生产过程条件温和、无污染废弃物排放；最终产品蛋白粉是一种固体微生物培养基，常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。