简介： 本发明公开了一种餐厨垃圾处理方法，包括步骤：1)向搅拌容器中加入餐厨垃圾和溶解黄曲霉素的油；2)对餐厨垃圾进行搅拌，以使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分溶解到油中；3)将餐厨垃圾从搅拌容器中输出至过滤槽中，用水对过滤槽中的餐厨垃圾进行冲洗，利用水流冲击使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌的部分进一步脱落及粉碎化，并利用过滤槽的过滤作用，在冲洗过程中将餐厨垃圾中的液体部分和粉化部分随冲洗水一起被过滤槽分离出去；4)对经步骤3)处理后的固体餐厨垃圾进行干燥处理。本发明餐厨垃圾处理方法解决了餐厨垃圾中黄曲霉素的分离问题，并且剩下不含黄曲霉素的固态餐厨垃圾干燥等处理后，可作为有机肥或饲料使用，从而使餐厨垃圾变废为宝。