简介： 本发明提供了一种含氨基酸的木薯酒糟有机肥，该有机肥包括如下质量份数的原料：木薯酒糟800‑900份，草木灰175‑250份，植物蛋白50‑100份，复合菌种0.2‑0.4份。本发明的有机肥以木薯酒糟为主要原料发酵而成，有机质含量60%以上，总养分8.5%以上，总氨基酸1%以上，氮磷钾2.3％以上，含水量27%左右，呈弱碱性，蛔虫卵死亡率99%以上，符合NY525‑2012的要求，且其成本低，发酵时间短、发酵全程可控，克服了发酵不完全或过度腐熟的问题，有效降低了对酒精生产过程中固体废弃物对环境的污染，符合绿色环保的生产要求。