简介： 本发明公开了一种秸秆多酚‑单糖联产工艺，所述提取步骤包括：（1）粉碎秸秆粒径小于1mm；（2）利用酸或碱调节pH，固液萃取步骤（1）的秸秆中多酚，萃取温度为30‑150℃；（3）离心分离步骤（2）中的固体残渣后，利用乙酸乙酯等有机溶剂液液萃取中秸秆多酚；（4）旋蒸步骤（3）中的有机溶剂后，冷冻干燥制得秸秆多酚；（5）利用纤维素酶糖化步骤（3）中固体残渣，生产葡萄糖及木糖。本发明秸秆多酚‑单糖联产工艺能够在其转化过程中提取出多酚这种高附加值产品，降低了生物质乙醇的生产成本，使秸秆的生物转化成本必然大幅度下降；本实施例方法简单，易于工业化，对农作物废弃物的综合利用具有重大意义。