简介： 本发明公开了一种半干式餐厨垃圾处理系统及利用该系统处理餐厨垃圾的方法，包括依次连接的粉碎单元、进料单元、厌氧消化单元和气体净化收集单元，所述厌氧消化单元设有搅拌装置、外壁设有保温装置，所述厌氧消化单元还连接有酸碱中和装置和曝气混合装置。本发明所述的半干式餐厨垃圾处理系统具有连续进料和出料的功能、以及气液固分离特点，有效缩短了厌氧处理有机废弃物的发酵周期，充分提高了厌氧处理效率，处理周期从批次处理的35-45天缩短至4天，连续处理有机固体废弃物的含水率可以达到80%~95%，甲烷产率可达472L/Kg挥发性固体，甲烷体积含量可达73.1%，餐厨垃圾减容率达到50%以上。