简介： 本实用新型公开了一种收餐隔油渣餐厨垃圾处理设备，包括隔渣过滤系统，用于过滤餐厨废水中的固体残渣，其设有液体出口；一级隔油箱，用于对过滤后的液体进行油水分离，液体出口与一级隔油箱相连通；二级隔油箱，位于一级隔油箱内部上端，其上部设有溢水口和溢油口；油量调节系统，用于调节溢水口的开度大小，从而控制溢油口的出油量；排污管道系统，用于将油水分离后的废液排出。在对过滤后的餐厨废水进行油水分离的过程中，可通过油量调节系统调节溢水口开度大小，来控制溢油口出油量，针对含油量不同的餐饮店相应改变溢水口大小，提高设备通用性，解决了现有技术中餐厨废水处理装置通用性较差、不利于油脂回收的问题。