本发明涉及到一种餐厨垃圾综合利用预处理方法,包括以下步骤:收集车收集的餐厨垃圾投入料仓中进行高压灭菌处理;将餐厨垃圾通过输送机送至
破碎机中进行破碎;破碎后的餐厨垃圾浆料用泵送到加热隔油槽,在加热隔油槽内加热静置分层,将上层可浮油抽出,下层固形物和水送至固液分离机;固液分离机中产生的固相垃圾进行甩干式分选;固体浆液进入细破碎制浆机进行有机物循环细破碎,均质制浆;将两次固液分离的液相进行油水分离,回收废油,固体浆液经过干燥系统微干燥后准备进行厌氧发酵过程。本发明优点为避免了病源微生物传播,提高餐厨垃圾的脱油性能和废油回收率;采用甩干式分选技术有效的将有机物质、无机物质以及重型异物分离。