简介： 本发明提供了一种利用过氧化钙降解餐厨垃圾中辣椒素并促进餐厨垃圾与剩余污泥共消化生产甲烷的方法，属于固体废弃物资源化处理与处置领域。本发明过氧化钙预处理技术为主，辅以快速搅拌，最后进行餐厨垃圾与剩余污泥共消化生产甲烷，不仅促进了餐厨垃圾中辣椒素的降解，同时提高了污泥的可生化性，调节了厌氧消化系统的碳氮比，从而提高了共消化过程中的甲烷产量。实现了固体废弃物的减量化，无害化及资源化处理与处置。