简介： 本发明公开了一种连续发酵制备高光学纯度D?乳酸的方法，具体为：将有机废物注入中温水解装置内进行第一阶段中温水解；第一阶段中温水解结束后，将发酵液移至高温产酸发酵罐，投加零价铁，进行第二阶段高温发酵；每1?4d从高温产酸发酵罐内移出部分发酵混合液，同时在高温产酸发酵罐中补充水解混合物、零价铁，持续高温发酵产酸过程；将取出的发酵混合液进行泥水分离，部分固体物质经悬浮振荡器回用至高温产酸发酵罐，所得上清液即富含高光学纯度D?乳酸。本发明综合利用了剩余污泥中微生物的多样性、有机废物中的高有机质的特性以及零价铁的生物催化作用，并可以连续获得附加值高的D?乳酸，是一种高效、低能耗的废物资源化方法。