简介： 本实用新型公开了一种餐厨废水处理系统及其预处理单元，后者包括箱体、可拆卸地安装于所述箱体内的两层过滤网，用于振打过滤网的振打棒，箱体的顶端开设有进料口，所述进料口通过进水管路与餐厨废水存储箱相连通；所述箱体的底端设置有排渣口，且所述排渣口上设置有排渣阀门；所述箱体的侧向开设有出水口，所述出水口通过出水管路与所述餐厨废水处理系统的水油分离单元相连通，所述出水口在高度方向上位于所述进料口与排渣口之间。该预处理单元通过多层过滤和沉淀，除去废水中的大部分固体残渣，在两层过滤网处均设置有振打棒，通过振打棒在预定的时间内振打网面，将网面下方的废水或残渣及时振落，从而避免了发生过滤筛堵塞的状况。