简介： 本发明是利用废弃油用酯交换法制造脂肪酸失水山梨醇酯。本发明第一步：废弃油精制毛油采用废弃油精制毛油预甲酯化方法对废弃油进行前处理。第二步：在有碱性催化剂的条件下进行正式甲酯化。第三步：废弃油甲酯精制。第四步：精制废弃油甲酯用酯交换法进行脂肪酸失水山梨醇酯的合成。本发明所用设备为不锈钢(或搪瓷)材质的反应釜，此反应釜具有密闭性、有物料回流和蒸出、物料反应减压、物料反应加热、物料过滤等装置。本发明外观夏季呈棕色油状体、冬季呈蜡状固体，不溶于水、非常低毒、对人体皮肤和粘膜无刺激性。是现代环境保护可再生利用的新材料，具有很好的社会效益和经济效益。