简介： 本实用新型涉及一种餐饮废物油水分离装置，它包括进料斗（23）、油水分离桶（9）和集油桶（27），所述油水分离桶（9）内设置有固体物料收集筐（20），所述进料斗（23）与固体物料收集筐（20）之间通过管路（21）相连接，所述固体物料收集筐（20）一侧设置有收油器（18），所述收油器（18）包括收油入口和收油出口（16），所述收油入口处设置有浮球（1）和配对浮球（2），所述收油入口的高度低于油面高度，所述收油出口（16）与集油桶（27）相连接。本实用新型一种餐饮废物油水分离装置，针对餐饮废物中大量的油水成份，能够实现油水的高效分离，具有技术实施方便、结构简单、处理效果好和管理维护方便的特点。