简介： 本实用新型公开了一种发酵系统，包括供气装置、蒸汽发生装置、种子罐、温度罐和发酵罐，供气装置通过连接管与发酵罐连接，蒸汽发生装置通过连接管连接种子罐和发酵罐，温度罐通过连接管连接发酵罐和种子罐，温度罐、种子罐和发酵罐上还连接有排水管，种子罐、温度罐和发酵罐上还连接有补水管，的种子罐通过连接管与发酵罐连接，设置的供气装置能够对整个发酵系统中需要氧气的罐体进行供气，而且供气装置能够对空气进行干燥和消毒，使得进入发酵系统的空气不会掺入别的物质，从而影响发酵的进行；设置的蒸汽发生装置为整个发酵系统提供所需要的蒸汽，保证了整个发酵系统的蒸汽使用；专门设置补水管和排水管，方便了发酵过程中对水的补充和将废水排出。