简介： 本发明提供了一种从油莎豆油脚中连续提取天然VE、植物甾醇、脂肪酸甲酯的方法，对油莎豆的油脚进行二次利用，先对原料进行预处理和皂化，除去原料中的大部分杂质；再对皂液进行酸解和甲酯化处理，分离出固态的粗甾醇以及液态的天然VE和脂肪酸甲酯，酸解和甲酯化反应结束后还进行了多次洗涤和分离，进一步减少杂质的同时还能对废水进行回收利用；得到的粗甾醇经脱色与精制后能提取出纯度达到90％以上的甾醇，液相则分步蒸馏出饱和脂肪酸甲酯、不饱和脂肪酸甲酯以及VE；既实现了油莎豆油脚的废物利用，提升了其经济价值，从一定程度上降低了天然VE、植物甾醇和脂肪酸甲酯的生产成本；又减少了环境污染，提高了原料利用率。