简介： 本发明涉及一种从以微生物发酵产生的5’-肌苷酸(IMP)发酵液中制备5’-肌苷酸二钠(IMP2Na)的方法。与离子交换树脂法相比,本发明具有减少废水的效果,并且仅通过控制温度和使用少量的有机溶剂就可产生高纯度的5’-肌苷酸二钠。