简介： 本发明提供了一种环保法生产薯蓣皂素的方法,先对原料进行预处理;再用醇水混合溶液进行提取,过滤,滤渣用来发酵生产酒精和合成甲基纤维素原料,滤液浓缩得干浸膏,对浸膏进行酸水水解,得固体渣,水洗到中性,干燥得水解物。用低级性醇水混合溶剂回流对上述得到的水解物进行除杂,最后用汽油或120#进行提取,浓缩得到高纯度的薯蓣皂素。该工艺步骤简单,易于产业化,对设备要求不高,得到的产品质量熔点在195℃以上,且黄姜原料中大量的纤维和淀粉得到了有效的分离,一方面黄姜资源得到了很好的综合利用,另一方面解决了传统方法中大量酸水和废水排放的难题,经济有效地解决了环保问题,基本上达到了无污染的生产。