简介： 本发明提供了一种废油回收装置，包括U形结构的废油回收管，废油回收管包括左侧的进油管和右侧的进水管，进油管入口端连接有输入废水的废水进管和输入高粘度油的粘油进管；进水管入口端连接有输入过滤水的滤水进管；进油管自其入口端顺序设有废水层、高粘度油层和过滤水层，废水层和高粘度油层接触位置为废油析出层，进油管上设置有对废油析出层的油水比例进行检查的第一油水检测器和在废油析出层的油水比例达到预定要求时排出析出废油的出油管。本发明提供的废油回收装置提高了废油回收的效率，降低了废油回收的成本。本发明还提供了一种通过上述废油回收装置回收废油的废油回收方法。