简介： 本实用新型涉及果蔬机械领域，特别涉及一种振动式沥水机。它包括上端、前端开口的箱体，箱体上方有若干个鼓风机，箱体内有若干高度依次降低的条形篦子筛面，箱体下方安装有振动器和排水口。由于设置了振动器，果蔬在条形篦子筛面上进行振动翻滚，使果蔬的每个面都被风干，提高了风干效率和风干效果。由于设置了振动器，果蔬在条形篦子筛面上进行振动翻滚，使果蔬的每个面都被吹到，吹下来的水从排水口流下来，排出的废水便于收集，有利于环保，减轻了下一步风干的压力。