简介： 本发明属于厨房电器设备技术领域，公开了一种净水集成控制系统和方法。该控制系统包括净水模块、烹饪设备、用水模块和控制模块；净水模块的进水端与水源连接，净水模块的出水端分别与烹饪模块的进水端和用水模块的进水端连通，烹饪模块的出水端和/或用水模块的出水端还均与净水模块的进水端连接用于将废水输送回净水模块；控制模块根据烹饪设备的用水类型或用水模块的用水类型，控制净水模块工作实现使用水的水质达到目标水质，目标水质为用水类型的水质。该控制方法根据目标水质Q_目标与初始水质Q₀的关系，控制净水模块工作使被净水模块输出的使用水的实际水质Q达到目标水质Q_目标。本发明能够确保使用水的水质能够达到目标要求。