简介： 本发明公开了酿造技术领域内的一种自动注水式泡米装置，包括悬空支架，还包括固定安装在悬空支架上的桶体，还包括水箱、水泵、L型注水管、底密封盖、旋柄、出水管、密闭盖、拧柄、盛米网盆；盛米网盆为筛网状结构且上端为开口结构，桶体上端为开口结构，盛米网盆上端边缘设有一圈环形延伸的搭边，搭边搭靠在桶体上端边缘；水泵安装在悬空支架上，水泵的吸入端与水箱内腔相连通，水泵的泵出端与L型注水管的竖直部连通，L型注水管的水平部一端为开口结构且处于盛米网盆上端的正上方。便于排出废水，也便于过滤。