简介： 本发明公开了一种黄姜生产皂素的清洁生产工艺,将黄姜进行粉碎处理后,提取皂液,再将分离的皂甙液加入适量的絮凝剂,使其完全沉淀,然后通过离心机将其分离,浓缩的皂苷中加入适量稀硫酸溶液,加压水解,过滤;将过滤后的1/3-1/2的废水加至水解产物中,然后补充加入适量的硫酸溶液,依上述条件进行加压水解,得到滤渣混合物和滤液。滤渣混合物经脱酸、干燥、提取、浓缩、结晶、干燥得到皂素成品。本发明可将多台沉降分离机串联使用,使分离更加简便,有效成分残留更低。在皂苷浓缩中使用絮凝剂不仅提高了皂苷浓缩的效率,也使皂苷的浓缩程度得到了提高。