简介： 本发明公开了一种循环超声提取黑米麸皮花色苷的方法，包括如下步骤：步骤一、将黑米麸皮粉碎为黑米麸皮粉；步骤二、利用循环超声提取方法对黑米麸皮粉进行提取，收集提取液；和步骤三、将提取液干燥，获得黑米麸皮花色苷。本发明以循环超声法提取黑米麸皮花色苷，工艺简单、生产效率高、花色苷得率高，且整个过程以乙醇为提取溶剂，方便回收重复使用，生产过程无废水、废气产生，适合工业化生产。