简介： 本发明适用于三氯蔗糖的生产领域，提供了一种制备三氯蔗糖的方法，包括以蔗糖和Vilsmeier试剂的二氯亚砜为原材料，经乙酰化反应、氯代反应、醇解反应、提纯得到三氯蔗糖，采用微反应器作为制备的核心设备，可实现三氯蔗糖三个关键反应单元的反应物料的充分混合和对反应过程的精确控制，降低安全隐患，减少副产物的产生，降低废水废液的排放，操作步骤简化，反应时间缩短，进而使得生产成本降低，并各个反应阶段能够连续进行作业，实现了反应过程的连续性和自动化，适宜于进行工业化生产。本发明是在密闭的条件下进行，避免了与空气中的水和空气等接触，降低了在反应罐中因使用乙酰试剂、氯代试剂带来的安全风险。