简介： 本发明属于废水资源化领域，具体涉及一种定向调控木薯酒精废水厌氧产酸组分的方法。本发明利用木薯酒精废水碳水化合物含量高，氮磷含量相对低的特性，采用厌氧发酵制备挥发性脂肪酸，如乙酸、丙酸、丁酸等，作为废水处理碳源或者其他化工原料。通过改变发酵系统pH的调控频次，实现定向控制发酵产物挥发酸主要组分的目的。