简介： 本发明公开了一种餐饮废水隔油提升处理方法，其包括以下步骤：步骤一、餐饮废水杂物分离；步骤二、采用油水分离箱实现油水分离；步骤三、采用污水提升箱实现污水提升排放。所述油水分离箱的进液处加装了至少一个多孔结构配液挡板，所述挡板呈垂直状态或倾斜状态立于所述油水分离箱内形成进液分配导向系统。所述油水分离箱与所述污水提升箱之间采用溢流堰式的水封装置。本发明废水进入油水分离箱时能保证起到均匀分流作用和减少废水的短流、湍流的作用，以免形成流动死区；还能保证在污水提升箱内避免排水过于集中，在水层中形成漩涡，破坏水层的稳定。