简介： 本实用新型公开一种餐饮废水油水分离装置，包括呈圆筒状分离箱，所述分离箱中部连接有切向的废水进水管，所述分离箱下部设有排水管，所述分离箱顶部设有集油箱，所述集油箱顶部连接有排油管，所述分离箱底部设有锥形的沉淀槽，所述沉淀槽底部设污渣排出管，所述分离箱内壁设有螺旋状导流片，所述导流片的螺距为进液管直径的3‑5倍，所述分离箱内部设有绕流柱，所述绕流流柱的中心位置与所述废水进水管的中心线高度相同。本实用新型具有结构简单、占地面积小、油水分离效率高、能耗小的优点。