简介： 本发明废水残渣资源化利用的薯蓣皂甙元生产工艺,是将黄姜配料经过加酶发酵、酸水解分离得到的固液混合液,固体部分,用乙醇提取皂甙后的滤饼主要为纤维、木质素加工作为产品燃料出售;过滤后得到的含多糖分的可发酵料液:经过中和、配料、调PH、灭菌、接种、发酵、口味调配、罐装饮料。薯蓣皂甙元的生产部分是在加酸加Α-淀粉酶发酵水解技术基础上进行改进,对工艺条件进行了一些优化,对滤饼、残渣固体废弃物资源化处理工艺过程,变废为宝,使这个工艺起死回生,不但提供的薯蓣皂素是合成甾体激素药物的基础原料和起始中间体,而且又得到了饮料、燃料。解决了环境污染的问题,本发明的工业化实施和完善将有重大的经济效益和社会效益。