简介： 本发明涉及一种以6号溶剂油提取天然辣椒红色素的工业生产方法。包括辣椒皮粉末和增效剂混合、造粒;以6号溶剂油在旋转多功能浸提罐中浸提、浓缩及一次浓缩物;用除辣剂在除辣罐中进行快速脱辣、分离,经二次浓缩及辣椒红色素粗品;与除辣剂混合后,在脱臭罐进行脱臭,最终获得天然辣椒红色素工业产品。本发明所得天然辣椒红色素,收率高,色价回收率达96～98%;质优,无异味,无辣味,6号溶剂油残留≤0.00025%,总有机溶剂残留≤0.00040%,辣素含量≤0.001%,色价210～260;低消耗,6号溶剂油消耗量为辣椒粒棒3～5%,经济效益显著;基本上无废气、废水、废渣排放,为清洁工程。