简介： 本发明公开了一种利用工业废弃物发酵生产微生物油脂的方法及其专用菌株粘红酵母(RHODOTORULA GLUTINIS)RH.G CGMCC NO.2258。该方法是一种利用工业废弃物(如淀粉、味精、造纸等工业生产废水和/或酱渣等发酵工业废渣)为培养基,发酵粘红酵母生产微生物油脂的方法;还可以本发明方法获得的微生物油脂为原料油脂制备生物柴油,转化率可达80-99%。本发明微生物油脂的生产方法具有操作简单、成本低廉和实用价值高的优点,既能减少淀粉、味精、造纸、酱油等发酵行业排放的高浓度废弃物对环境的污染,又能变废为宝生产当前市场上的紧缺产品油脂,达到了废弃物资源化利用的目的。