简介： 本发明公开一种水产工业废水处理方法及其处理系统，将废水排入隔油池‑气浮池‑调节池组成的预处理系统，隔油池中引入蒸煮锅炉的蒸汽；将废水排入厌氧池‑A2/O反应池，根据A2/O反应池出水端废水中的氨氮浓度调整隔油池中的废水温度，提高短程硝化反硝化的效率，将废水排入竖流式二沉池进行泥水分离；将竖流式二沉池的上清液流入斜管沉淀池，对废水进行深度处理。本发明在隔油池中引入蒸煮锅炉的蒸汽，利用蒸汽不仅提高了隔油池的进水温度，提高了A2/O反应池的进水温度，并且根据A2/O反应池出水端废水中的氨氮浓度调整隔油池中的废水温度，能够提高短程硝化反硝化的效率，快速有效去除氨氮，保证出水水质稳定达标，具有投资省、运行稳定、处理效率高的优点。