简介： 一种黄姜皂素工业废水的处理方法。将黄姜发酵后硫酸水解过滤液与头道洗涤水合并,加入活性炭脱色,用钙或钡的碱性化合物中和至pH=1.0～2.0,过滤得硫酸盐后,调pH至3.0～4.0,再加入等体积的95%(体积)乙醇沉淀,过滤的滤饼在60℃～70℃下真空干燥,得果胶;滤液调pH至8～10沉淀,过滤,滤饼在60℃～70℃下真空干燥,得生物碱;滤液回收乙醇后,残液中加入等体积的正丁醇,于100℃回流0.5小时,静置分层,醇相回收醇后得水溶性皂甙;水相经浓缩或干燥得葡萄糖;收集活性炭,用溶剂抽提,浓缩抽提液得黄姜色素;活性炭烘干回收。本法从其废水中提取了果胶、生物碱、水溶性皂甙、葡萄糖和黄姜色素,降低了末端废水处理的负荷,总排水量减少2/3以上。