简介:
1、改良面粉品质:改良其粉粒间物理结构,使面粉更加蓬松,面粉均匀,面筋质分布均匀、粉质一致,流动性好、体积增大,与水及其它物料接触面积增加,能十分有效地缩短搅拌时间,提高物料均质性,所打出的面团筋性均
1、改良面粉品质:改良其粉粒间物理结构,使面粉更加蓬松,面粉均匀,面筋质分布均匀、粉质一致,流动性好、体积增大,与水及其它物料接触面积增加,能十分有效地缩短搅拌时间,提高物料均质性,所打出的面团筋性均匀、韧性适中、胚料不回缩、不变形,成品率高。 2、去杂:面粉筛分达到一定细度,能有效去除物料中所含线头、鼓皮、虫卵、石子、木屑、铁钉等杂质,有效净化原料,保障工序顺畅,从而提高产品质量,提高经济效益。 3、改变成品品质:所制方便面,质地均匀、口感**。 4、设备整体高度不超过400MM,投料方便过筛速度快,有效地降低劳动强度,提高工作效率。 5、有效杜绝了粉尘飞扬(面粉反扑)所造成的生产环境差和原料浪费。 6、确保工艺流畅,保护下道工序设备,有效延长面辊和切丝刀的使用寿命,减少其他机械损坏,从而节约维修费用降低生产成本。